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今日の一冊は、民芸運動の創始者・柳宗悦の三男であり、園芸研究家の柳宗民氏による雑草論。
花壇や畑では厄介者の雑草だが、よく見れば、それぞれ味わいがあって、意外に可愛らしいのに気づく。
そう、雑草は可愛いのだ。それだけではない。なかには食べて美味しいものや優れた薬効を発揮するものまである。
知れば知るほど面白くなる雑草の話60編が収められています。
園芸研究家だけあり、一見しただけではわからない雑草の事をイラストづきで丁寧に解説。
人によっては雑草なんて興味ないという方もいらっしゃるかと思いますが、この機会にぜひチェックしてみてください。
【知恵の森】知れば知るほど面白くなる雑草の話『柳宗民の雑草ノオト』柳 宗民 (著)
2010-09-12 16:07
今日の一冊は、民芸運動の創始者・柳宗悦の三男であり、園芸研究家の柳宗民氏による雑草論。
花壇や畑では厄介者の雑草だが、よく見れば、それぞれ味わいがあって、意外に可愛らしいのに気づく。
そう、雑草は可愛いのだ。それだけではない。なかには食べて美味しいものや優れた薬効を発揮するものまである。
知れば知るほど面白くなる雑草の話60編が収められています。
園芸研究家だけあり、一見しただけではわからない雑草の事をイラストづきで丁寧に解説。
人によっては雑草なんて興味ないという方もいらっしゃるかと思いますが、この機会にぜひチェックしてみてください。